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又是道听途说的谣言!油泼面禁止泼油?原来

  陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃,也是市民和游客朋友垂涎三尺的美食,不过近日却有网友发文称自己在街边面馆吃面的时候,发现店里不卖油泼面,老板表示油泼面禁止泼油,那么油泼面不泼油还叫油泼面吗?这究竟是怎么回事?

  经媒体核实,陕西近日正在查油烟污染,并出台了《西安市2018年餐饮单位油烟及燃煤污染专项治理工作方案》,按规定并非不让卖油泼面,而是需要商贩按规定安装油烟净化器和油水分离器,这样做会环保一些,成本几乎可以忽略不计,但却有效保护了环境。

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